2014-03-12から1日間の記事一覧

ひき肉のジンジャーソース

料理は苦手

昨日のあさイチでワタナベマキさんが紹介したひき肉のジンジャーソースを作りました。市販のひき肉ではなく、鶏肉をトントン叩いてミンチ状にし使いました。買ってくるより手間はかかりますが、大きさが色々できて食感が良い。鶏肉２５０ｇに対しお酢が１…