「普段着のくらし」から

「あの時」を思い出す為、私の大切な備忘録

2015-07-15から1日間の記事一覧

きゅうりを使って3品

我家の定番。 きゅうりの皮を剥き塩麹に漬けました。 ヒントは足立洋子さんの「きゅうりのサッパリ漬け」 塩の代わりに塩麹を使ったのでまろやかな甘味が。 中華くらげ。 市販の味付くらげにきゅうりを和えただけです。 結婚間もない頃、よく食卓に上りまし…