「普段着のくらし」から

「あの時」を思い出す為、私の大切な備忘録

2015-08-26から1日間の記事一覧

お昼は「焼きそば」

冷凍庫に眠っていた生麺を焼きそば用に蒸しました。 自然解凍した生麺を蒸し、湯がいた後油を回します。 以前蒸しただけの麺で焼きそばを作り大失敗。 今回はネットでしっかり確認にたので、腰があり美味しい麺に仕上がりました。 具は冷凍キャベツゆで豚、…