乾燥大豆に見えますが完成した「にんにく卵黄」です。 ホワイト六辺とはいきませんが青森産の立派なにんにくを八百屋さんで見つけ作りたくなりました。 最近はイタリア産を目にするようになりましたね。 外食をすれば知らぬうちに外国産の食材が口に入ります…
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