毎日蒸籠を使います。 父が入歯調整中のため、蒸料理が一番食べ易いようです。 蒸しているのは父のお気に入り「森駅のいかめし」。 先日北海道展で少し多めに購入し、冷凍しておきました。 レンジで温めるより、断然ふっくら柔らかに仕上がります。 出ている…