台風一過で暑い一日。 洗濯物も良く乾きました。 でも、吹くは秋風。 石原洋子さんのレシピ「厚揚げの射込み煮」 酒・みりん・醤油が1：1：1と分かりやすい。 本当はお砂糖が入るのだけれど、レシピの材料を見落としてしまいました。 でも、あっさりして美味…