今朝、父の『おめざ』はりんご。 生りんごを食べ易いよう薄切りにしましたが、1/4を食べるのも大変そう。 残り3/4を煮りんごにしました。 最近読んだ本に「お水で煮るだけのりんご」の事が書かれていました。 すっきりとした甘みが気に入ったようで、父はト…
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