「普段着のくらし」から

「あの時」を思い出す為、私の大切な備忘録

2017-07-16から1日間の記事一覧

マンゴーヨーグルト

料理は苦手

ドライマンゴーを一晩ヨーグルトに漬け、ブレンダーでガッガー。 マンゴーがヨーグルトの水分を吸い丁度良い濃度。 パティシエの鎧塚さんがテレビで紹介されたドライマンゴーの戻し方。 とても便利な方法です。