昨年、辰巳芳子さんのレシピで塩らっきょうを作りました。 そのらっきょうが≪ことの外≫美味しかったので今年は甘酢らっきょうに挑戦。 食べ頃は１か月後からですが、まだ角があるような気がしたので今週解禁しました。 いつも作るらっきょうには目もくれない…