今日の料理で紹介された「冷やしどて焼」に初挑戦。 冷やしていただくらしいのですが、牛筋を煮たスープの量を間違がえコラーゲンで固まってしまい大失敗。 どて焼、これからは外で食べよう! www.kyounoryouri.jp
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