「普段着のくらし」から

「あの時」を思い出す為、私の大切な備忘録

パスタ

 

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頂きもののショートパスタ。

使い方がわからず、カルボナーラ風に。

突然作ったので生クリームのストックなどあるはずもなく。

ホワイトソースを作り、チーズと黄卵を入れそれらしく。

塩と黒コショウで味付け。

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指示通りの時間茹でましたが、少し硬め。

このパスタはこういうものなのかしら?

不勉強な私でした・・・。

 

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