「普段着のくらし」から

「あの時」を思い出す為、私の大切な備忘録

食材の下処理

昨日買ってきた野菜の下処理。
スライスしたり、茹でたり。

 

少し時間は掛かりますが、この作業をしておくと後々料理をするのがとても楽。

もう一品欲しい時助かります。