変な天気

今朝から雨、晴れたと思ったら雷。
そして寒い一日でした。

長ネギの青い部分でスープを作りました。
多めの生姜・にんにく、コクはチーズで。
トロミは高タンパク低カロリーのお麩を使いました。
身体がポカポカ、寒い日にはぴったりのスープです。

春なのにこの寒さ。
明日は暖かくなるかしら？？？