「普段着のくらし」から

「あの時」を思い出す為、私の大切な備忘録

半日、台所で過ごす

今日は保存食づくりの日になりました。

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椎茸昆布の佃煮、今頃(汗)作りかけだったきんかんジャム、

そしてペースト状にしたゴーヤジャム。

 最後はてぼう豆の餡。

無糖のまま冷凍保存してあったものを加糖し、餡に仕上げました。

やっと水ようかんが作れます。

 

 

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