「普段着のくらし」から

「あの時」を思い出す為、私の大切な備忘録

きのこの常備菜

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五種類のきのこを使った常備菜

いつもの味付は塩。

今日は「返し・みりん・煮切り酒」で作りました。

火を通したきのこは応用範囲が広い。

明日は「きのこご飯」かな?

 

 

 

 

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