2015-08-29 色々3種 料理は苦手 今日も肌寒い一日でした。 暑くてダラダラした気持ちから脱出しなければ!と3種作りました。 塩麹 炊飯器で作りました ゲランド塩使用の為色は少し黒いです 辛子漬け 今回は足立洋子さんのレシピから ピリ辛感が丁度良い きゅうりが安く手に入った時は沢山作ってしまいそう イチヂクのジャム 飯田順子著「フランス仕込みの手作りコンフィチュール」から 中火で短時間に仕上げるのがポイント とても美味しいので何度でも作りたくなるレシピ