「普段着のくらし」から

「あの時」を思い出す為、私の大切な備忘録

マンゴーヨーグルト

f:id:sweetplum2013:20170722011808j:plain

ドライマンゴーを一晩ヨーグルトに漬け、ブレンダーでガッガー。

マンゴーがヨーグルトの水分を吸い丁度良い濃度。

パティシエの鎧塚さんがテレビで紹介されたドライマンゴーの戻し方。

とても便利な方法です。