ウスターソースとシナモン

昨夜は夕食後、翌日の作り置き用の野菜を下処理。

のはずが仕上げてしまいました。

簡単な物なので普通の人には当たり前の事かもしれません。

左3品はウスターソースやシナモンを使いました。

最近この2つの調味料が気に入り色々と使っています。

シナモンは身体を整える効能があり、ウスターソースは抗酸化作用があるそうです。

効果を期待して使うと言うより、味の変化をつけるため。