作りおきおかず

2か月続けてガス使用量が半減しました。

猛暑であまりガスを使った調理をしなかったのがバレバレです。

昨日は買い物から帰り作りおきおかずを2品作りました。

左は「いなり和家」川崎和美さんのレシピで。（暮しの手帖66号）

右は我家の定番nonshanさんのレシピで牛筋煮。

インスタを検索すると「作りおきおかず」の画像が驚くほどアップされています。

ちょっと触発されました。