ペンギンカフェの新人店員さん?
夫が遊んでもらっていました。
かなり気に入ったようだけれど、買うって言わないでねぇ!!! (~o~)
トマトのドライカレー
リコピンたっぷりの完熟トマトとカレー粉でアンチエイジング効果大だそうです。
ご飯には細かく切った筍が入っています。
茄子の辛子漬
カレーも辛子漬も武鈴子さんのレシピ「作りおき薬膳」から。
2品共繰り返し作りたい味でした。
継ぎ足して使っている「かえし」
今回は麻布十番更科堀井のご主人堀井良教さんのレシピで作りました。
醤油:みりん:砂糖=10:1:2