新しい年

今朝は少し早く初詣に出掛けました。

お陰で待つこともなくゆっくりお参りをすることが出来ました。

帰宅後「大福茶（おおぶくちゃ）」で一服。

同じ字でも「だいふくちゃ」はお茶席で使われる用語。

と、最近知りました。

おせち

作ったのは竜眼巻・岩石卵・焼魚・海老の旨煮

お煮しめは飾り包丁を入れ、なますは柚子蜂蜜を加え手作り風に。

お重に詰めるとにそれなりに見えませんか？(^_-)-☆

皆さま、今年もよろしくお願いいたします。