「普段着のくらし」から

「あの時」を思い出す為、私の大切な備忘録

配膳ロボット

昨日は久しぶりにいつものパン屋さんで朝食

平日なので混んでいると思いきやイートインは誰もいませんでした (´▽`) ホッ!

写真左上は「カレーパンの上にホワイトソース&コーンがのったもの」出来立てで美味しいけれど高カロリーです

要注意だけれどまた食べたい

前日はチラシのクーポンに釣られ「ガストへ」

タッチパネルでの注文はもう当たり前だけれど、ロボットが運ぶのは初めて

配膳はスタッフがしてくれましたが、混んでいる時はセルフになるのかな?

飲み物もセルフですし、人間がシステムに使われているみたいだなぁ

席についてから食事が終わるまで立つことなくサービスをしてくれるレストランって有り難いと改めて思いました

 

梅酢とエアコン

塩鮭と大根を「沢村貞子さんの梅酢」で味付け(醤油少々)

これからはお酢を効かせた料理がいいですね

青梅・酢・蜂蜜で漬けこんだ梅酢はマイルド

料理は勿論薄めてサワードリンクにしても美味しい

梅の実もお酢効果で口の中さっぱり

今年も青梅3キロ漬けました

 

この頃な~んとなくムシムシして過ごしにくい

先月エアコンを買い替えました

半導体不足でエアコンは前年度製も入荷不足、中古品も人気だとか(WBSニュース情報)

ギリギリセーフで希望の物を購入

取り付けて頂いた夫の部屋用エアコンは「〇〇しました」と声で設定通知

購入前の説明では何も言われなかったのでとても新鮮でした

私の部屋用は話はしないけれど、0.5℃刻み設定に驚きました

一体いつからこうなったのでしょう?

何しろ10年近くぶりの買い替えですから...

因みに国からの補助付きと2台購入でかなり安くなったようですよ

コールスロー(6/8)

朝、食事の支度をしながら横で野菜を刻む

フレンチドレッシングを作り刻んだ野菜と混ぜる

朝は浅漬け風として食卓へ

時間が経つと青みは色が悪くなるけれど、野菜がしっとりし沢山食べられます

日持ちするのも有難い

私のドレッシングは塩・コショウ 酢と油は1対2

酢をレモンにしたり、ミックスハーブを入れたりと応用は無限大

ドレッシングの油分を減らしたいけれど、乳化させるのにはこの分量かな?

アイス珈琲

いつものパン屋さんで朝ごはん

暑かったので飲み物はアイス珈琲

残ったパンは持ち帰りました

 

今日はNHK BSプレミアムで「京都人の密かな愉しみ・blue」完結編の放送日

五人の若者はどのように成長していくのでしょうか?

楽しみです

本当は食パンを作るつもりだった

食パンを作るつもりが過発酵させてしまった💦

天板に生地を伸ばして焼きました

見た目はフォカッチャ

けれどオリーブオイルを使っていないのでフォカッチャ風かな?

夫が美味しいと言ってくれたので良しとしよう

部門飛んで

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散歩がてら朝ごはんはいつものパン屋さんで

珈琲カップに桜のシールがついていました

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お昼はいつものカフェで

やはりここの珈琲は美味しい

今日は歩きすぎました

直接家に帰る元気がなくお昼も外で食べることになりました

 

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インスタの検索ページで「今日のフランス語」を見つけました

Googleの翻訳機に「ブ マンタンデ」と話しかけると「聞こえますか」とちゃんと訳されたので 調子に乗ってもう一度試してみると日本語で「部門飛んで」と言ったと間違えられて訳の分からないフランス語に訳されてしまった💦

こんな言葉ないのにね!

今日は上手く焼けた

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白身をトロトロに仕上げるのって難儀

今日はうまく焼けたので目玉焼きをサラダのソースとしていただきました

(塩分ゼロでも美味しい)

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散歩の帰りにいつものカフェへ

今日は暑かったのでアイスコーヒーにしました