2020-07-31 煮物 料理は苦手 冷凍した絹豆腐・焼きナス・トマトの煮物 以前、食べきれなそうだった絹豆腐を冷凍したものがとても美味しく病みつきに 木綿豆腐より美味しいと思う 最近のお気に入り、キャベツのぬか漬け 特に芯の食感が好き！ いつものカフェで珈琲ゼリーを食べたあとのカフェラテ 珈琲ゼリーはミルクをかけずに食べてみました 苦味がたまらなく美味でした
2020-07-28 今日のブランチ お店（食べる） 普段着のくらし ブランチはいつものカフェでカフェラテとチーズトースト トーストはいつもより焼き時間が長かったのかカリカリ ふわふわの焼き上がりも好きだけれどカリカリした食感も好き 次回はカリカリ焼きを頼んでみようか？ お昼時の店内、席数は半分ながら入れ替わりお客さんで満席 チーズケーキをお土産に帰宅 今日も病院、混雑する午前中なのにガラガラ 多分コロナ禍が影響している コロナ患者を受け入れて居るわけではないのだけれど この病院に入院している商店街のご主人、家族の面会は出来ません 高齢であることを理由に週に一度だけ無理を言って許可してもらっているそう 切ないなぁ
2020-07-27 パン屋さんでランチ 普段着のくらし 病院の帰りにパン屋さんのイートインでランチ 半年以上来ていないパン屋さん トレーは裏返しに置かれパンは個包装になっていました 新しい生活がここにも！って思うのは遅いですね
2020-07-25 京都へ行けないから 取り寄せ コロナ禍で旅行は暫らく諦めざるを得ません ならば≪食物で京都旅行≫をと取り寄せを重ねています 京都へ行くたび購入するお麩が無くなったので注文ついでに「粽」を買いました こしあんをニッキを練り込んだ生麩で包んであります ニッキが爽やか 祇園祭は中止になりましたが、後祭の行列（宮本組）と言うのが紹介されていました 半兵衛麩さんのインスタからどうぞ！
2020-07-22 蒸しパン 料理は苦手 一か月ぶりに蒸しパンを作りました 今回はカップではなく流し缶を使用 全量を流し缶に入れ蒸し器で15分 レシピ通りの分量でふんわり（前回は砂糖少なめで少し硬かった） 食べたいときにすぐ作れて便利 スライスし冷凍、次回は焼いて食べてみようかな
2020-07-19 夕張メロン 頂き物 今年も義兄から大玉の夕張メロンが届きました、３玉も😊 美味しいし水分補給にもなるので有難い いつでも食べられるよう一口サイズにカットし冷蔵保存 少しだけピュレにして冷凍保存しました もっと暑くなったらゼリーにするつもり 義兄さん、(人''▽｀)ありがとう☆
2020-07-18 毎日料理を作る 料理は苦手 コロナ禍以降、98％以上１日3食の食事作り 結婚して≪ん十年≫こんな長期にわたり継続して作るなんて初めてです 何しろ作りたくない時は外食や出来合いのお弁当で済ませていましたから テレビの「きょうの料理」を見ていた夫が「これ食べたいなぁ！」と テキストを取り寄せ見せたところ付箋付で戻ってきました 皆美味しそう、さて何からつくろうか？ 因みにテレビを見て食べたいと言ったのはタサン志麻さんのポークソテーです
2020-07-17 早々に帰宅 お店（食べる） 普段着のくらし 午後、病院へ行く為久しぶりに電車とバスに乗りました 以前外出した時にも思いましたが、とても緊張する 毎日出勤する人達のストレスは如何ばかりか 疲れて直帰できそうもないので珈琲店で一休み 早々に帰宅
