「普段着のくらし」から

「あの時」を思い出す為、私の大切な備忘録

2015-04-27から1日間の記事一覧

きのこの常備菜

五種類のきのこを使った常備菜。 いつもの味付は塩。 今日は「返し・みりん・煮切り酒」で作りました。 火を通したきのこは応用範囲が広い。 明日は「きのこご飯」かな?