「普段着のくらし」から

「あの時」を思い出す為、私の大切な備忘録

2017-01-30から1日間の記事一覧

フレンチトースト・オーキッド風

宮ノ下富士屋ホテルのティールームで出されているフレンチトースト。 私がいつも作るのはパンを一晩卵液に漬けたものを焼きますが、このレシピは卵液に漬けてすぐに160℃の油で4分揚げます。 卵液には糖分が入りませんのでメープルシロップをかけて。 私は富…