スーパーで美味しそうなクリスマス・オードブルが目に入りました。
今日はチョット楽をしたくて思わず買ってしまいました。
余り期待はしていませんでしたが、予想に反して美味しかった。(*^_^*)
今日、私が唯一作ったのは温豆腐のタラコ葛あんかけ。
義兄からタラコが沢山届いたので、ふんだんに使いました。
葛は身体を温め血行を良くしてくれます。
ツルンとしたのど越しは父の食事には最適。
そしてクリスマスケーキ。
右はゴッツェトルテ。
ザッハトルテのゴッツェ版。
あぁ、今日はお腹がいっぱいです。