卵焼き

干しエビを粉末にしました。

瓶に入りきれなかった分で卵焼きを作りました。

ひょうたん型にしたかったけれど、時間がなく冷める前に巻きすを解いてしまったのでお結び型になってしまいました。

干しエビは高たんぱく低カロリーな上、多くの栄養素が含まれているそうです。

けれど、卵焼きにしたら・・・。