「普段着のくらし」から

「あの時」を思い出す為、私の大切な備忘録

ドライカレー

f:id:sweetplum2013:20180914002049j:plain

ペンギンカフェの新人店員さん?

夫が遊んでもらっていました。

かなり気に入ったようだけれど、買うって言わないでねぇ!!! (~o~)

 

f:id:sweetplum2013:20180914002529j:plain

トマトのドライカレー

リコピンたっぷりの完熟トマトとカレー粉でアンチエイジング効果大だそうです。

ご飯には細かく切った筍が入っています。

 

f:id:sweetplum2013:20180914002551j:plain

茄子の辛子漬

カレーも辛子漬も武鈴子さんのレシピ「作りおき薬膳」から。

2品共繰り返し作りたい味でした。

f:id:sweetplum2013:20180914002601j:plain

継ぎ足して使っている「かえし」

今回は麻布十番更科堀井のご主人堀井良教さんのレシピで作りました。

醤油:みりん:砂糖=10:1:2