ジンギスカン

北海道展で購入した「ジンギスカン」、塩・味噌・タレ・味付けなしの4種類。

肉厚で美味、味噌味が薄いかなぁと感じたけれど私の一押しです。

昨年、よくぞバイヤーはこのお店を見つけてくれた！と思いましたが、店主は来年来られるかどうかと弱気でした。

でも今年は自信満々でした。