「普段着のくらし」から

「あの時」を思い出す為、私の大切な備忘録

昆布の佃煮

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出汁を引いた後の昆布と干椎茸で佃煮を作りました。

自分流に作るとどうしても甘くなりがち。

ネットで探したレシピで作ってみました。

レシピの醤油を減塩のものに変えても美味しい。