「かるしおレシピ」からタラのムニエル
ムニエルは粉を叩いた後にバターで焼くものだけれど、
かるしおレシピではバターを塗った後に粉をまぶしオーブンで焼きます
面白い発想です
少量のバターでも風味はしっかり、後片付けもラク
昨日、長い距離を自転車で移動したせいか腰が痛い
一日ゴロゴロ、ずーっとゴロゴロ。。。
今日は生協の配達日
配達のお兄ちゃん曰く、お正月で注文を休んでいた人達が「冷蔵庫が空っぽ」と注文が増え今週は配達をする量が多かったと
自粛生活で注文量を増やした人もいるだろうなぁ
今週も配達(人''▽｀)ありがとう☆～感謝！
