2021-02-23 柚子とレモン 料理は苦手 大原千鶴さんのレシピで塩レモン（あてなよるから） コウ静子さんのレシピで柚子茶（きょうの料理から） 柚子の種を焼酎につけ化粧水に 大原さんが「あてなよる・レモン酎ハイ編」で塩レモンをお漬物のような感じで頂くと美味しいと話されていました ゲストの方達もうなずいておられて・・・ 塩を「肴（さかな）」に日本酒を頂くと同じ感覚なのでしょうか？ う～ん、よくわからないわ？？？
