ゆばの佃煮

きょうの料理「佃煮」のレシピを参考に湯葉の佃煮を作りました

レシピに酒を入れ煮るとあります

これは調味時、味が浸み込みやすいのだそうです

思ったより簡単なのに、とても美味しい