「普段着のくらし」から

「あの時」を思い出す為、私の大切な備忘録

2014-01-26から1日間の記事一覧

牡蠣の佃煮

先日作った牡蠣の佃煮。父の好物です。無くなる前にあわてて写真を撮りました。(汗)フライパンに牡蠣と適量のオイスターソースをいれ加熱するだけ。水分がかなり出るのでその度に牡蠣を取り出し煮詰めまた牡蠣を入れの繰り返し。牡蠣を入れたままにしてお…