昨日、イオンモール内で散歩 櫓に可愛いカッパがデ〜ン 何故カッパのお祭なのかは分かりません

先週あたりから、公共の道路工事が増えました 尋常でない猛暑の中の工事 作業員の方達は本当に大変 ファンのついたベストを来ている作業員さんをよく見かけるようになりました 「それ涼しいの？」と聞いたら、「まぁ風は流れてきますけど…」と やはり、この…

昨日、姪の旦那さんが出張で上京 元気そうで一安心 忙しいだろうに、わざわざ会いにきてくれるなんてウルウル それも夏らしい北海道が描かれた風呂敷に包まれた大きな菓子箱(柳月製・夏結び)を抱えて またまたウルウル 猛暑の中の仕事は大変！ 気をつけてが…

いつものカフェでランチ 近くへ出かける時も必ず水分補給を心掛けています 十分な水分補給・食事・適度な運動で猛暑を乗りきらねば 暑い国からやってきた観光客が自国ではココナッツウォーターを飲んでいる 日本の人も飲んでみたら⁉️と言っていました 暑さ対…

「ポリポリきゅうり漬」 料理研究家・ゆかりさんのレシピです 薬味(🧄🫚🧅🌶️等)がたっぷり少し甘めのキューちゃん漬 これは何度も作りたい一品です 今日も暑い🥵 八王子最高気温 39.1° 練馬 最高気温 38.6° ちょっと外に出ただけで皮膚がヒリヒリ まいっちゃうわ！

豚肉とミニトマトの南蛮風 武鈴子さんの「作りおき薬膳」から [胃腸の働きを良くし心疾患・動脈硬化の予防など] 薬味たっぷりのおにぎり 料理研究家<ゆかり>さんのyoutube を参考に 今日も いつものカフェでモーニング 「今日は早いですねぇ」とマスター 「…

ブランチ ウィンナーがのっていました 茹だるような暑さ こんな日が続くと思うと・・・ 今日は阿佐ヶ谷で用事を済ませ東久留米のイオンモールで散歩 大型の商業施設内、特にイオンモールは床のクッションがよく、車や自転車の通行もありませんから人にさえ気…

今日は疲れたので夕食は簡単に 千切りキャベツと薄切り肉を買い生姜焼きにしました 味付けは生姜・梅干・手作り麺つゆ 昔はカット野菜なんて！と思っていましたが最近は食べないよりは良いんじゃない？に変わりました 10分水にさらすとビタミンが3割減るそう…

笠原将弘さんの「豚しゃぶの夏野菜ソース」を参考に 温かい豚肉と冷たいソースでいただく【豚しゃぶの夏野菜ソース】今年の夏はこれで決まり！ - YouTube 朝方雨が降りひんやりした気持ちの良い一日の始まり 残念ながら昼頃にはいつもの暑さに戻りました 西…

きょうの料理６月号 土井善治さんの「新玉ねぎの蒸し煮」 お肉の代わりにエビの真薯を使いました シャキシャキ感とシンプルな味付けが気に入りました

６月末日に水無月 ７月1日 いつものカフェのコーヒーゼリー 解禁日にいただきました 昨年は店主が暑いからとフライング気味に解禁したけれど今年は解禁日厳守（笑） 6月も末になると、コーヒーゼリーを待ち望むお客さんからの「いつから？」の声もチラホラ …