「普段着のくらし」から

「あの時」を思い出す為、私の大切な備忘録

2024-02-01から1ヶ月間の記事一覧

お好み焼き

リュウジさんのレシピで「フライパンで焼くお好み焼き」 焼くのが苦手な私でも「ふわっふわっ」に仕上がるのでお気に入りのレシピです 今回は桜エビを使いましたが、豚肉で作った方が美味しかった じっくり時間をかけるのがポイント 我家には「味の素」がな…

春菊

真冬に戻ったような寒さ 買い物に出掛ける気にもなれない 幸運なことに今日は生協の配達日 夕食は届いた春菊・牛肉・豆腐で簡単な「すき焼き」 この春菊について・・・生活クラブ生協の取り組み 提携産地で鳥インフルエンザの影響で卵の生産が出来なくなりま…

麻婆豆腐

高木順子先生のレシピを参考に麻婆豆腐 甜麺醤は常備していないのであみ清数見商店(かんちゃん)の「お味噌とメープルシロップ」で代用 丼ぶりにしても満足出来るようにお肉多めで作りましたが美味しかったのでそのまま食べてしまいました 高木先生のレシピ…

健康診断

夫と健康診断に出かけました 結果は来週 歳と共に身体は衰えていくので健康診断は欠かせません 季節の変わり目でもあり体調の変化が気になります 皆様もどうぞご自愛くださいませ 花を愛でながら散歩を楽しめる季節になりました 身体は勿論ですが心の健康を…