2016-04-17から1日間の記事一覧

牛蒡の南蛮漬

料理は苦手

むか～し、アルバイト先の人に教わったレシピ。久しぶりに作りました。片栗粉を付け揚げた牛蒡を南蛮酢に漬けたもの。牛蒡は圧力鍋で柔らかくしました。