ヨーグルトに漬けた高野豆腐と豚肉を炒めました。 豚肉は最近気に入って作るワタナベマキさんのレシピ。 万能ねぎを沢山散らして。 ヨーグルトで乾物を戻す方法は「まる得マガジン」で知りました。 世の中不思議なお料理が増えましたね。
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