「普段着のくらし」から

「あの時」を思い出す為、私の大切な備忘録

花わさび

夫婦で体調を崩しました。

夫婦で病院通いをするなんて・・・。 

 

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週初めにぴ~にゃさんから花わさびが届きました。

あみだくじ企画のプレゼントです。

 

「グイグイ塩もみを!」とのアドバイスも頂きました。

う~ん、品の良いピリピリ感。

もう少しグイグイしても良かったかな?

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お浸し、天ぷら(右)は下処理をせずに揚げました。

春の苦味は大人の味!

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丁度「きょうの料理」で奥村彪生さんが葉わさびのお稲荷さんを紹介されていたので私も真似てみました。

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「お澄まし」と濃い目の出汁で「お茶漬」

 

沢山いただいたので色々と楽しめました。

ぴ~にゃさんに感謝!!!

(人''▽`)ありがとうございました☆

処方箋

今日は午後から近くの学校の入学式でした。

友達同士で、ご両親と、一番多いのはやはり母親と一緒。

真新しい靴やバッグを身に着けた彼らが微笑ましかったです。

 

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医院で夫の薬を処方していただく。

身体に合わない薬が処方されていましたが、薬剤師さんのチェックで他の薬に変更。

先生はお薬手帖をチェックしアレルギーはないか聞きながら処方して下さったのに夫婦して合わない薬があることをすっかり忘れていました。

気を付けなければ!

ところでここは普通の個人医院ですがオープン15分で60人以上待ち。

他にも医院はあるのにです。

電話の自動受付をしておくと診察6人前に連絡が入るシステムなので待合室は混みません。

夫も安心して受診できるし何しろリラックスできるのでお気に入りです。

夫の体調は暫らく様子見ですが早く完治するよう夫婦で頑張る!GUNばるo(`^´*)

さて今日は、

昨日と打って変わり今日は寒い一日でした。

近所のスーパーが改装中で隣駅まで買物に出かけました。

帰宅後「万歩計」を確認すると5000歩強、余り歩いていないのでガッカリ。

 

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久しぶりに刺し子

以前紅茶染した晒に京都・東寺の終い弘法で買った藍染め糸。

布と糸の馴染みが気に入っています。

 

 

風邪っぴきさんのリクエスト

今日は半袖でも過ごせる暑さ、東京は夏日になりました。

どこかへ出かけたい気分ですが夫は風邪で寝ています。

 

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そんな夫のリクエストでお赤飯を作りました。

 

カレンダー

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昨年暮れに京都らしさが気に入り購入したカレンダーです。

作者はソーイングアーティスト「さか井美ゆき」さん。

絵の外へ延びるモジャモジャの線を不思議に思いながら使っていました。

HPでミシンを使って描く絵でありモジャモジャは糸であることを知りのけぞってしまいました。

ソーイングアートと言うジャンルがあるのですね。

 

早い物でこのカレンダーも、もう4枚目。

一枚一枚独立しているので、コルクボードに貼って使っています。

いつか原画を見てみたいです。

 

カレンダーが売られていたのは「椿ラボ京都」です。

【椿-tsubaki labo-KYOTO】

AI

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先日宿泊したホテルではAIもコンシェルジュ役。

例えば「携帯の充電器はある?」「近くにコンビニある?」。

ホテルという小さな単位でも使わるていることに感心しました。

比較的クルーの多いホテルですが、先進技術も忘れない。

私はおいて行かれてる気分・・・、頑張ってついて行かなくちゃ!

 

昨日失敗した「タイマーを15分にセットし27個の物をゴミ袋へ放り込む。」に再挑戦。

今日は30個処分できました。

捨てたのは化粧品や使っていない趣味の物、細々したものばかり。

これは捨てる技術の訓練ですが、時間に束縛されるのが苦手な私向きではないようです。

次は「だ・わ・へ・し」で挑戦?(笑)

3月はあっという間

明日から4月。

新生活に希望と不安を持ちながら飛び出す若者たちへ「頑張れ!でも無理をせずにね!」とエールを送ります。

 

3月はあっという間に過ぎたような気がします。

旅行から帰り、部屋の整理を少し。

タイマーを15分にセットし27個の物をゴミ袋へ放り込む。

筆子さんが「一週間で8割捨てる技術」で紹介された方法を試してみました。 

目に付いた要らない物をパパッとゴミ袋へ入れていく。

私は物に頓着しないので簡単かなぁと思ったのですが最後にCDでつまづきました。

明日、再挑戦します。

 

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昼食は温かいお蕎麦にしました。

人参の天ぷらを揚げるついでに、長芋一本を素揚げにしました。

揚げすぎたような色をしていますが、実際はもう少し薄いです。

ケチャップとディルのソースを添えて。

満開の桜

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先週満開まであと少しだった桜、昨日は満開になりました。

風に誘われ花びらが舞う姿も綺麗。

 

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帰宅後のどが渇きラズベリー蜂蜜を水で割ったドリンクを作りました。

真っ赤で綺麗です。

炭酸を切らし水割りですが、これからは断然炭酸割かなぁ。

ラズベリーの香りでリラックス。

と言いたいところだけれど箱に香料の文字、チョイ興ざめ!

香りは飛んでしまうから仕方がない・・・?

ラズベリーを買って自分で作ってみようか!

フランス料理@ザ・フジヤ

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ディナーのセッティング、光に映えとても綺麗です

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上と同じアングルですが、このサッポロビールが美味しくて美味しくて。

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  富士屋浪漫 復刻メニュー

フォアグラのテリーヌ・・・平成5年より

帆立貝のサラダ仕立てキャビアと雲丹添え・・・平成6年より

コンソメジュリエンヌ・・・大正5年
又は
トマトのポタージュ・・・昭和21年より

海の幸のノルマンディー風・・・大正4年より

牛フィレ肉のステーキジャルディニエール風・・・明治36年より

ストロベリーメルバ・・・・・・昭和32年より

私が生まれる前からのレシピに出会えるなんてロマンティックです。

最近はイタリアンが主流ですがソースで味わうフランス料理の美味しさを改めて堪能しました。

食事を終えると外は真っ暗になっていました。

 

ホテルは耐震補強、並び改装の為来月から2020年7月までお休みになります。

リニューアルオープン時、又ここで夕食を頂きたいと思います。

箱根3日目

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卵入オレンジジュース、エッグノックオレンジジュース版?

オートミール

(夫が注文したコース)

追記

エッグノックではなくフレンチ風ミルクセーキだそうです。

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ホテル風パンケーキ

(私が注文したコース)

 

朝食は昨年と同じメニュー、上記3品を変えて食しました。

 

ホテルは今月で営業を休止するので朝もテーブルは満席でした。

 

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帰りはロマンスカーに乗れたので車窓から桜を楽しみながら帰りました。

そして遅めの昼食はケンタッキーで芳醇チーズ衣とトマトクリームスープ。

林屋ペーさん、パー子さんが宣伝している唐揚げです。