2017-03-06 骨付き鶏肉の唐揚げ 料理は苦手 普段着のくらし 午前中、腰痛の為ベッドでゴロゴロ。 今週は刺繍の教室があるのにあまり進んでいません。 ゴロゴロしている暇はない!と、午後からちょっと頑張る。 ヾ(・∀・´+)エイ(`・Д・´+)o"エイ(+`・o・)ノ"オー!! 半生の干し大根を作りました。 毎朝、具沢山の味噌汁を作るのでカット時間を短縮でき便利です。 生の大根とは違った食感も! 骨付き鶏唐揚げ。 外はカリッ、中はしっとりジューシーです。 レシピは栗原はるみさん、揚げ方は土井善治さんを参考に。