近所の居酒屋さんへ。
数年前にできたお店だけれど、余りお酒を飲まないので初めて入りました。
右はかつお節を使ったポットサラダの上に煮卵が乗っています。
ポテトサラダを作るときの参考になりました。
夫について病院へ。
お昼にかかってしまったので病院のレストランで食べました。
レストランのある9階から撮った中野駅周辺です。
右の建物は「帝京平成大学」、中央が「セントラルパーク・サウス」。
「ミックスフライ定食」と「おろしハンバーグ定食」
美味しい薄味、国立循環器センターの「かるしおレシピ」を思い出しました。
夫もこれならばOKと。
かるしおレシピで作ってみようかなぁ。
因みに我家で減塩対策として使っているスプレータイプの醤油
醤油の使用量が減ると言うことは、身体に入る塩分も減ると言うことで重宝しています。
夕食は筍と牛肉の混ぜ寿司。
塩味のお肉と薄口醤油味の筍を酢飯に混ぜただけの簡単なもの。
疲れた時はパパッとできて便利。
生ベーコンは塩のバランスが良くすご~く美味しい。
チーズは「コンテ」・・・1000年以上の歴史があるフランスを代表する熟成ハードチーズなのだそう。
輸入元・ノーザンエクスプレス・・・ネット購入OK
生姜&チーズ、リンゴ&くるみ
代官山のメゾン・イチ
ル・パピエ・フェ・ド・ラ・レジスタンスのノート
ミシン線入り、各ページに(大⇒小)番号がついていて残りのページ数が分かる
最終ページは何ページに何が書いてあるか目次が作れます
罫線とマス目の下敷き付き
日本にもこう言うノートあるのかしら?
凄く便利だと思います
ノート紙:スペイン製、装丁:フランス製
カフェで一休み
のどが渇いたのでオレンジジュースにしました