ブロ友、かんちゃんのお味噌が届きました。 和歌山県湯浅で金山寺味噌・醤油・味噌の製造販売をしている「あみ清数見商店」。 私はここの赤味噌がお気に入りです。 早速この赤味噌で少しですが「みょうがと大根の味噌漬」を仕込みました。 左側の容器に入っ…
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