辻仁成さんのブログにも登場した「さくら酢」を使って手巻き寿司を作りました 酢飯を口に含むとふんわり桜が！ 桜餅を食べた時、口の中に広がる桜の感じです 桜の花は終わってしまったけれど「春のお寿司」と命名し一人喜んでおりました
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