鶏マヨのレモン風味

我家の朝食は遅く、「あさイチ・みんなご飯だよぉ～♬」が始まる頃

昨日、舘野鏡子さんのエビマヨレモン風味をみて早速作ることにしました

なのに、こんな時に限ってエビのストックがありません

仕方なく鶏のささ身で作りました

やはりエビの食感が欲しい・・・、でした

ただ、ソースがとても美味しく今日はサラダのドレッシングに

すりおろした玉ねぎが良い仕事をしています

エビを買ってまた作ろう！

えびマヨ レモン風味｜NHKあさイチ