昨日の夕食はBSフジの「植野食堂」を参考にのり弁 鮭は火が通りやすいよう皮に切り込みを入れ 焼きあがる前に魔法のシュシュ（酒60に対し醤油１）を吹きかけ仕上げます 皮はパリパリ、身はしっとりして美味しかったです それにしても私、おかずの配置雑だな…