2022-03-03から1日間の記事一覧

カリフラワーのエチュベ（étuvée）

エチュベはフランス語で「蒸し煮」 1か月前にこの調理法を知ってから色々な野菜で作っています調味料なしでも美味しい何しろバター・水・野菜をフライパンに入れ蓋をして概ね3分待つだけ手軽なところも良い！