「普段着のくらし」から

「あの時」を思い出す為、私の大切な備忘録

2022-08-09から1日間の記事一覧

海老の粕漬

白崎裕子さんの「発酵定食」から 酒粕に味噌・みりん・塩・赤唐辛子・細切昆布を合わせたものに漬けました 赤唐辛子がきいて美味しさアップ 残った粕床は味噌汁にしても美味しい