「普段着のくらし」から

「あの時」を思い出す為、私の大切な備忘録

2023-03-26から1日間の記事一覧

おいしい減塩

生協から葉玉ねぎが届きました バター蒸し煮後、和風調味液とメイプルシロップで味付けをしました 調味液について 前田量子著「おいしい減塩」で紹介されている手作り調味料です 食材100gに対し大匙1の調味液が基本 「和風」「中華風」「洋風」の3種類 醤油…