アジのなめろう

昨日は食材を買いに出掛けました

11時頃の店内は買物客が多く、いつもより遅い時間だからと思っていましたが5％ off dayのためでした

肉厚のアジが手に入ったので粗目のなめろうを作りました

かんちゃん（数見商店）の白味噌で味付け