「普段着のくらし」から

「あの時」を思い出す為、私の大切な備忘録

簡単ラーメン

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鶏のスープとチャーシューは電鍋で作りました。

長ネギがなかったので代わりに発酵玉ねぎ。

スープは笠原将弘さんの濃口めんつゆで味付け。

 

スープ・チャーシュー・ゆで卵を用意しておけば簡単だけれど美味しいラーメンが出来ます。

スープとチャーシューについては後日。